Initiée en 2017, sous la présidence de Loïg Chesnais-Girard, la COP bretonne – inspirée des accords de Paris de 2015 sur le climat – vise à engager la Bretagne dans les transitions environnementales, climatiques, économiques, sociales et démocratiques. Une semaine lui a été entièrement dédiée début juin à Saint-Brieuc.